תיאור
מועדי פתיחה:
ימי א’ ערב – 19.07.2020
שעות לימוד ערב:
18:00-21:00
היקף הקורס:
5 מפגשים של 4 שעות לימוד כל מפגש. סה”כ 20 שעות לימוד.
פרטים על הקורס
לפני הכל, אוכלים עם העיניים…
צילום מזון איכותי הפך לאחד הז׳אנרים החשובים בעולם הצילום בשנים האחרונות, שהרי מה שווה האוכל אם הוא לא נראה טוב בכל מקום אפשרי? מאתר האינטרנט של המסעדה לתפריט המוצג לסועדים, מדף הפייסבוק של המבקר, ועד לעמוד האינסטגרם של השף.
במהלך הקורס תלמדו:
- להתייחס נכון לצילום מזון מסוגים שונים
- להשתמש בתאורות מסוגים שונים ולהתאימן לסוג המזון ולאופי הצילום הנדרש
- לבנות סיפור סביב המנה ולסגנן את הסצינה המצולמת בהתאם
- להפיק את המירב והמיטב מהתצלום באמצעות עיבוד נכון של צילום מזון בתוכנת פוטושופ.
מספר משתתפים: מוגבל ל-12
חבל לפספס את המועד הקרוב...
₪1,887.00
למי מיועד קורס צילום מזון?
לצלמים מקצועיים ולחובבי צילום בעלי ידע קודם בצילום, שרוצים להעמיק את הידע שלהם בצילום מזון
למטרות מסחריות ואמנותיות.
דרישות קדם
- ידע קודם בצילום.
- שליטה ביסודות הצילום (צמצם, תריס, איזו) ובמדידת האור.
- מצלמה עם שליטה ידנית מלאה.
- שליטה בתפעול המצלמה.
- חצובה.
- מתאים גם לבוגרי קורס צילום למתחילים.
תוכנית הקורס:
מפגש 1 – מבוא לצילום מזון ותאורה
- נכיר את התאורה המושלמת והמחמיאה ביותר לצילום מזון.
- מבוא לתאורה מעשית והדגמה – תאורת חלון, תאורת לד ופלאשים.
- עיצוב התאורה – אמצעים לעיצוב, כיוון, פיזור, מיקוד וריכוך של האור.
- התאורה וכלי העיצוב כאמצעים לצילום תמונת מזון מושלמת.
מפגש 2 – סטיילינג ויצירת סיפור
- בניית סט.
- הסיפור מאחורי המנה.
- סטיילינג ובנייה של מנה – נכון ולא נכון.
- זווית נכונה לצילום המנה ונתוני מצלמה לכל אחת מהזוויות.
מפגש 3 – צילום מזון מעשי בעזרת תאורה רציפה – אירוח שף/קונדיטור
בשיעור זה נצלם שף או קונדיטור, תוך כדי עבודתו.
נתנסה בצילום שלבי העבודה השונים, בצילום ממוקד בעבודה ובמוצר.
דגשים:
- נתוני מצלמה נכונים, זוויות, ריכוך ופיזור האור.
- ניסוי וטעייה וכיצד ללמוד מהם.
כך זה נראה בסטודיו בזמן השיעור המעשי:
מפגש 4 – עיבוד והגשת התמונה (בהדרכת טל ניניו).
- חשיבות הצילום בקובץ RAW.
- יסודות העיבוד בפוטושופ באמצעות Adobe Camera Raw.
מפגש 5 – ביקורת עבודות מסכמת
במפגש זה נערוך ביקורת עבודות מסכמת וניתן טיפים לשיפור העבודה העתידית.
יש לכם שאלות? אנחנו זמינים לכל שאלה 🙂
אודות המרצה
גיל אבירם – צלם מזון.
מצלם למגזינים מובילים, ספרי בישול, יח״צ וצילום מסחרי.
שף לשעבר, בעל וותק של 18 שנים בענף המלונאות ובמסעדות יוקרה בארץ ובחו״ל.
6 סיבות טובות להירשם לקורס:
הזמן שלכם שווה הרבה כסף. אל תבזבזו אותו על למידה באמצעות ניסוי וטעייה.
- בקורס שלנו תלמדו טכניקות רבות שיקדמו אתכם מקצועית ויאפשרו לכם לשנות את דפוס החשיבה שלכם, כך שלאחר השיעור הראשון תצלמו כבר הרבה יותר טוב.
- בקורס תעשירו את ידע שלכם בצילום מאקרו אף יותר מזה.
- הכי כיף לקחת את התחביב צעד קדימה למקצוע.
- בסופו של הקורס תרגישו הרבה יותר מוכנים להתחיל להרוויח כסף.
- גם בסיום הקורס אנחנו ממשיכים ללוות אתכם בקבוצת הפייסבוק שלנו.
נשמח לראותכם בקורס הקרוב 🙂
איפה?
- יד חרוצים 19, אזה״ת פולג, נתניה
(הגעה נוחה באמצעות הרכבת צמוד לתחנת "ספיר") - 072-3718529
- נווט אלינו
